Sommergarten (BBQ)
Über die imposante Freitreppe des Hotels erreicht der Besucher im zweiten Obergeschoss den verborgenen Hotelgarten, der jahrelang nur den Hotelgästen vorbehalten war. Seine idyllischen 3.000 Quadratmeter bieten für Veranstaltungen verschiedenster Art den passenden Rahmen. Ob Barbecues zur Grillsaison, Hochzeiten oder auflockernde Seminarpausen, diese Outdoor-Location bietet seinen Gästen einen ganz besonderen Flair, der dazu verleitet, die Hektik des Alltags für einen kurzen Zeitraum zu vergessen.
Ein ganz besonderes Highlight im Sommergarten ist die alljährliche Barbecue-Saison von Juni bis Oktober.
Entrecôte vom Brandenburger Mastochsen, Ruppiner Lammrücken, eingelegte Steaks vom Saalower Kräuterschwein oder thailändische Wildfang-Garnelen sind nur einige der Spezialitäten, die am Grill frisch zubereitet werden. Mediterranes Gemüse, Leckereien aus dem Räucherofen sowie würzige Grillsaucen aus aller Welt und frische Salate garantieren Genuss für den Gaumen.
